Корзина
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205665973
+79205560950
Корзина
Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra

  • В наличии

120 027 руб.

Купить
+79205665973
Сергей, отдел продаж
  • +79205560950
    Илья, отдел продаж
  • +79205662098
    Константин, отдел продаж
  • +79611725716
    Наталья, сервис-менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.

Основные характеристики:

  • Разновидность: электрическая
  • Производительность: 150 кг/ч
  • Скорость вращения: 375 об/мин.
  • Установка:настольная
  • Напряжение: 220 В/ 380 В
  • Мощность: 0.5 кВт
  • Габариты (ДхШхВ): 390х310х610 мм
  • Вес: 18

Особенности:

  • Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
  • Индукционный двигатель:
    • Блок из нержавеющей стали
    • Вал из нержавеющей стали
    • Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
    • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
    • Увеличенная выходная мощность
    • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  • Чаша и крышка из металла
  • Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
  • Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
  • ​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки​
  • Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:​ 
    • Теоретическая: до 500 кг/час
    • Практическая: до 150 кг/час
    • 50-400 порций
  • Количество скоростей: 1
  • Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
  • Большая D-образная воронка:
    • Объем: 2,2 л
    • Размер: 170х75 мм
    • Площадь: 139 см2
  • ​Диаметр круглой воронки: 58 мм​

Опции (заказываются отдельно):

Нарезка:

  • Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166
  • Диск-слайсер 0,8 мм 28069
  • Диск-слайсер 1 мм 28062
  • Диск-слайсер 2 мм 28063
  • Диск-слайсер 3 мм 28064
  • Диск-слайсер 4 мм 28004
  • Диск-слайсер 5 мм 28065
  • Диск-слайсер 6 мм 28196
  • Диск-слайсер 8 мм 28066
  • Диск-слайсер 10 мм 28067
  • Диск-слайсер 14 мм 28068
  • Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244
  • Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245

Волнистые ломтики:

  • Диск-слайсер 2 мм 27068
  • Диск-слайсер 3 мм 27069
  • Диск-слайсер 5 мм 27070

Терка:

  • Диск-терка 1,5 мм 28056
  • Диск-терка 2 мм 28057
  • Диск-терка 3 мм 28058
  • Диск-терка 4 мм 28073
  • Диск-терка 5 мм 28059
  • Диск-терка 7 мм 28016
  • Диск-терка 9 мм 28060
  • Диск-терка для пармезана 28061
  • Диск-терка для драников 27164
  • Диск-терка для драников 27219
  • Диск-терка для редьки 1 мм 28055

Соломка:

  • Диск-соломка 1х8 мм 28172
  • Диск-соломка 1х26 мм 28153
  • Диск-соломка 2х2 мм 28051
  • Диск-соломка 2х4 мм 27072
  • Диск-соломка 2х6 мм 27066
  • Диск-соломка 2х8 мм 27067
  • Диск-соломка 2х10 мм 28173
  • Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
  • Диск-соломка 3х3 мм 28101
  • Диск-соломка 4х4 мм 28052
  • Диск-соломка 6х6 мм 28053
  • Диск-соломка 8х8 мм 28054

Кубики:

  • Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110
  • Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111
  • Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112
  • Комплект для кубиков 12х12х12 мм 28197
  • Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181
  • Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179
  • Комплект для кубиков 14х14х14 мм 28113
  • Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114
  • Комплект для кубиков 25х25х25 мм 28115
  • Комплект для кубиков 50х70х25 мм 28180
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 28117
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 28118
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 28119
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28014
  • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28121

Картофель фри:

  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 28134
  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 28003
  • Комплект для картофеля фри 10х10 мм 28135
  • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28158
  • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28159
  • Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм 118395
  • Диск-слайсер для нарезки картофеля фри 8х8 мм 29267

Комплекты дисков:

  • Комплект из 5 дисков 1960
  • Комплект из 7 дисков 1961
  • Комплект из 7 дисков 1943
  • Комплект из 8 дисков 1933
  • Комплект из 12 дисков 1942
  • Комплект из 16 дисков Multicut 2022

Дополнения:

  • Протирка для картофельного пюре 1,5 мм 28185
  • Протирка для картофельного пюре 2 мм 28189
  • Протирка для картофельного пюре 3 мм 28207
  • Протирка для картофельного пюре 6 мм 28209
  • Комплект для очистки решеток 39881
  • Диск-сбрасыватель 102690

Подставки и держатели:

  • Модульный держатель дисков из поликарбоната 27258
  • Настенный держатель для 6 дисков 101230
  • Настенный держатель для дисков 107812
  • Крышка для дисков 39726

 

Основные атрибуты
Производитель  Robot Coupe
Страна производительФранция
Сфера использованияFast-food, HoReCa
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Тип установки оборудованияНастольный
Номинальное напряжение220 В
Гарантийный срок  12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 120 027 руб.
Овощерезка Robot Coupe CL50 UltraОвощерезка Robot Coupe CL50 Ultra
В наличии
120 027 руб.
Купить
+79205665973
Сергей, отдел продаж
  • +79205560950
    Илья, отдел продаж
  • +79205662098
    Константин, отдел продаж
  • +79611725716
    Наталья, сервис-менеджер