Корзина
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205665973
+79205560950
Корзина
Шкаф расстоечный UNOX XL 415

Шкаф расстоечный UNOX XL 415

  • В наличии

100 709 руб.

Купить
+79205665973
Сергей, отдел продаж
  • +79205560950
    Илья, отдел продаж
  • +79205662098
    Константин, отдел продаж
  • +79611725716
    Наталья, сервис-менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Расстоечный шкаф UNOX XL 415 используется совместно с пароконвектоматами серии BakerLux и BakerTop (за исключением больших моделей и моделей с колесами) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, 4 самонарезных винта и комплект для соединения с водопроводом (трубка 2 м (ø8), адаптер (ø10-ø8), тройниковое соединение (ø10)). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

  • Пароконвектомат XB 695
  • Пароконвектомат XB 895

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Основные
Производитель  unox
Страна производительИталия
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Источник питанияЭлектричество
Материал корпусаНержавеющая сталь
Цвет корпуса   Черный
Количество направляющих  6 шт.
Расстояние между направляющими75 мм
Максимальная рабочая температура50 град.
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность2.4 кВт
Гарантийный срок  12 мес
Габаритные размеры
Длина862 мм
Ширина890.0 (мм)
Высота805 мм
Вес38 кг
Пользовательские характеристики
Формат емкостейпротивень 600х400 мм
Информация для заказа
  • Цена: 100 709 руб.
Шкаф расстоечный UNOX XL 415Шкаф расстоечный UNOX XL 415
В наличии
100 709 руб.
Купить
+79205665973
Сергей, отдел продаж
  • +79205560950
    Илья, отдел продаж
  • +79205662098
    Константин, отдел продаж
  • +79611725716
    Наталья, сервис-менеджер