Вафли в форме рыбок, как разновидность уличной еды, пришли к нам из азиатских стран. Такие рыбки представляют собой разновидность пирожков с различными начинками.
Пресс-форма, которой укомплектована вафельница Hurakan HKN-GES6F позволяет выпекать одновременно шесть небольших вафельных рыбок.
Процесс приготовления таких рыбок немного отличается от обычного. Вафельные рыбки, как правило, выпекаются с начинкой. Заполнение начинкой происходит непосредственно в процессе выпечки. Тесто для вафель заливается в фигурные формы нижней рабочей поверхности, затем туда – же выкладывается начинка, которая сверху прикрывается небольшим количеством теста. Далее форма соединяется и в результате выходит вафельная рыбка с начинкой.
Вафельница Hurakan HKN-GES6F – идеальное оборудование для заведений фаст-фуда. Не большое время приготовление вафельных рыбок позволяет готовить это блюдо в присутствии покупателей.
