Льдогенераторы кускового (пальцевого) льда на 50 кг от GASTRORAG (Гастрораг) db/50 с обязательным соединением с водостоком
Представленный аппарат готовит наперсточный лед, который максимально взаимодействует при касании с водой, ускоряя процесс ее охлаждения, в отличии от кубиковых кусочков. Тем самым завоевал популярность и соответственно чаще всего применяется в готовке разнообразных миксов, блюд.
В приборе gastrorag db-50 установлен бюджетный по расходу воды тип охлаждения, а именно воздушный. Храниться готовый же лед в специальной емкости, максимальное наполнение которой семь кило.
Наличие незамудренной системы электронного управления, разобраться в которой не составит труда. Лед аппарат не грамосток, поэтому спокойно разместиться даже на небольших кухнях общепита или специальных подсобках.
Устанавливая льдогенератор промышленный Gastrorag у себя, убедитесь, что отсутствует попадание на него природного света или жидкости. Место установки должно быть чистым и присутствовать 10 см отступ от другой техники.
А для того, что бы gastrorag db-50 прослужил долго и качественно используйте дополнительно фильтр-умягчитель.
