252 710 руб.
Техника, без которой невозможно представить не одну профессиональную кухню; которая смогла влюбить в себя и заслужить имя незаменимого помощника в процессе приготовления еды; верный и надежный итальянский друг - это конечно же профессиональные печи компании Apach серии AB. Стандартное решение, в плане выбора материала корпуса, нержавеющая сталь высокого качества - стала удачной и, главное, крепкой защитой от механических повреждений. Рабочая камера с закругленными углами сделала процесс чистки простым до умопомрачения. Специальная итальянская система образования пара инжекторного типа - доказала свою надежность и простоту на деле.
В комплекте с удовольствием от приготовления пищи вы получите: функцию реверса вентиляторов и автоматическую мойку. На помощь в приготовлении Вам придут: 99 программ, которые готовят Вашу еду в три этапа, ручная регулировка влажности и вытяжки пара, возможность предварительно разогрева рабочей камеры перед готовкой и самостоятельного охлаждения после. Все это укрыто за прочным двойным закаленным стеклом и освещается яркой галогеновой лампой.
Количество уровней |
10 шт. |
Тип направляющих |
600*400 |
Количество противней 600*400 в комплекте |
4 шт. |
Количество скоростей вентилятора |
2 |
Напряжение |
380 В |
Мощность |
16,1 кВт |
Размеры изделия |
920*840*1200 мм. |
Вес нетто |
135 кг. |
Тип питания: электричество
Расстояние между уровнями: 80 мм
Реверс вентилятора: есть
Функция предварительного нагрева и охлаждения: есть
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Электронно-механическое |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 16.1 (кВт) |
Количество вентиляторов | 3 (шт.) |
Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Таймер, Ручная подача влажности, Подсветка, Реверсивный вентилятор |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Черный |
Гарантийный срок | 12 (мес) |