Корзина
46 отзывов
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205662098
+79205665973
+79205662098
Корзина
Пароконвектомат инжекторный Apach ap5d

Пароконвектомат инжекторный Apach ap5d

  • Под заказ

215 343,05 руб.

Купить
+79205665973
Сергей, отдел продаж
  • +79205662098
    Константин, отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Apach AP5D инжекторный вид пароконвектомата, на пять уровней, под гастролотки gn 1/1 или противни 60*40 см и предназначается для готовки разнообразного типа продукта. Промежуток между рядами в печи 70 мм. Встроенная электронная панель, программируемая 99 программами, что позволит повару сохранить технологию приготовления. Потом, достаточно нажать на кнопку, чтобы вызвать необходимую программу.

Пароконвектомат Apach ap5d многофукционален:

- предварительный нагрев;

- контроль влажности и паровой тяги в полезной камере;

- охлаждение и  автоматическое омывание рабочей зоны.

Технические качества пароконвектомата:

Количество уровней

5 рядов

Функция дельта (определяется градус снаружи и внутри продукта)

присутствует

Нерж емкости GN 1/1-20 в комплекте

2 штучки

Скоростей вентилятора

две, автореверсивные

Набирает температуру

от +50 до 270 градусов

Мощность составляет

10,8 кВт

Габаритный параметр

920* линия 840* h 705 мм.

Вес без коробки

89 кило

Основные
Номинальная потребляемая мощность10.8 кВт
Количество вентиляторов2 шт.
Цвет корпуса   Черный
Тип управленияЭлектро-механическое
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Тип парообразования  Инжекторный
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
ОсобенностиВозможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Ручная подача влажности, Реверсивный вентилятор, Термощуп, Таймер, Подсветка
Номинальное напряжение380 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
Источник питанияЭлектричество
Гарантийный срок  12 мес
Пользовательские характеристики
Тип управленияЭлектронно-механическое
Информация для заказа
  • Цена: 215 343,05 руб.
Пароконвектомат инжекторный Apach ap5dПароконвектомат инжекторный Apach ap5d
Под заказ
215 343,05 руб.
Купить
+79205665973
Сергей, отдел продаж
  • +79205662098
    Константин, отдел продаж