Корзина
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205662098
+79205665973
Корзина
Печь пароконвектомат Apach AP7D

Печь пароконвектомат Apach AP7D

  • В наличии

192 510 руб.

Купить
+79205662098
Константин, отдел продаж
  • +79205665973
    Сергей, отдел продаж
  • +79300864241
    Никита, отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Пароконвектомат Аpach AP7D с цифровой панелью управления

    Apach пароконвектомат данной серии работает на электрическом источнике питания, имеет электронику в управлении и способность парового увлажнения продукта. Модель ap7d создана для готовки блюда из раздела гастрономических, а также для выпечки хлебной, кондитерской и даже замороженной продукции (полуфабрикатов).

    Данная техника запоминает до 99 программ работы (рецептуру готовки, время, температуру и влажность), что значительно облегчает работу повара и ускоряет процесс выдачи посетителю заказа.

    Работает в трех режимах: горячий воздух, пар, комбинация (сочетание пара и конвекции). 

Количество уровней

7 шт.

Направляющие имеют тип

GN 1/1 + 600*400

Гастроемкостей в комплекте типа GN 1/1-20 

3 шт.

Вентиляторы обдува

работают в двух темпах

Печь для сети

380 В

Мощностью

10,8 кВт

Размер печи Апач

920*840*865 мм.

Ппароконвектомат весит

102 кг. 

Полезное дополнение к печи конвектомату Apach:

- электрическая версия 

- между противнями 7 см

- наличие термощупа

- есть функция ΔТ и предварительного нагрева/охлаждения

- USB-порт и функцию автоматической мойки можно дозаказать. 

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность10.8 (кВт)
Количество вентиляторов2 (шт.)
ОсобенностиВозможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Ручная подача влажности, Реверсивный вентилятор, Термощуп, Таймер, Подсветка
Материал корпусаНержавеющая сталь
Цвет корпуса   Черный
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: 192 510 руб.
Отзывы о товаре
Печь пароконвектомат Apach AP7DПечь пароконвектомат Apach AP7D
В наличии
192 510 руб.
Купить
+79205662098
Константин, отдел продаж
  • +79205665973
    Сергей, отдел продаж
  • +79300864241
    Никита, отдел продаж