Мясорубки промышленные
Электромеханическая профессиональная атрибутика для обработки мяса: электрические мясорубки, ленточные пилы, фаршемешалки, шприцы наполнители (колбасные)
Одним из главных направлений труда пищевых цехов есть переработка мяса, которое не обойдется без узкоспециализированных аппаратов. Мясопереработка – технологичная процедура, при которой нарезается, перемешивается, измельчается и дозируется мясо. Сделать данный процесс быстрым и продуктивным может профессиональное оборудование:
- электрические мясорубки,
- фаршемесильные машины (фаршемешалки),
- пилы ленточные,
- наполнители фарша.
Как купить мясоперерабатывающее оборудование и правильно его подобрать, ответ сможете получите у нас, в «Ето-групп»
Зачем нужна мясорубка
На большом предприятии, где изготавливаются мясные продукты, овощные или фруктовые пюре в большом объёме, не обойтись без качественной, профессиональной фаршемешалки. Этот кухонный агрегат позволяет вымешать огромный объем компонентов всего за несколько минут. Это может быть не только мясо или овощи, но и рыба, творог, фрукты, молочные ингредиенты для приготовления сырков.
Электрическая мясорубка – инновационное решение для современных хозяюшек, желающих упростить свою участь на кухне, приготавливая блюда максимально быстро и удобно. Существует множество конфигураций подобного оборудования, из которого вы можете выбрать оптимальное для вас.
Особенности конструкции
Чтобы обеспечить максимально однородную консистенцию пищевого продукта, не обойтись без фаршемешалки, которая на выходе предоставит колбасы, ветчину, хлеб равномерно приготовленный и без излишних кусков.
Конструкция промышленной фаршемешалки – это дежа, смешивающий элемент и крышка. Нержавеющий резервуар, в котором смешиваются компоненты продукции, не окисляется, не вступает в химическую реакцию с пищей, поэтому является абсолютно безопасной в эксплуатации. Помимо этого, такие установки могут быть открытого и закрытого типа. В первом случае оператор может контролировать процесс замешивания без дополнительных действий.
Вы можете купить промышленную мясорубку с доставкой по Украине, ознакомившись с широким ассортиментом товаров нашей компании. Здесь представлены модели лучших мировых брендов по доступным расценкам.