Корзина
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205662098
+79205665973
Корзина

Расстоечные печи-шкафы

Шкафы расстоечные для теста/выпечки

Камеры расстойки подойдут для пекарен, кондитерского отдела, вместе с конвекционными печами такого же типа. Также их можно увидеть и в других разновидностях общепита: ресторан, кафе, столовая, на кухне детсадов и школ. Везде где есть своя выпечка. 

      Расстойка теста - это контроль за его брожением перед выпеканием.

Для того, чтобы купить такую расстоечную печь себе на кухню, Вам не потребуется искать свободное место для расположения противней (нержавеющие листы) с заготовленными шедеврами из теста. В итоге - экономится рабочая площадь и выходит нужный результат, как по вкусовым характеристикам готового продукта, так и по визуальным.