Корзина
43 отзыва
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205665973
+79205662098
Корзина

Печи для пиццы электрические, на дровах

Печи для пиццы электрические, на дровах Наверное, нет такого города в нашей стране, где не встречались бы пиццерии. Это заведение популярно во многих европейских странах, в Америке, в том числе и в России. Сегодня не так трудно открыть пиццерию, имея достаточные знания, навыки и финансовые средства. Но этого недостаточно, если вы не приобретете специальное оборудование для приготовления итальянского блюда, ведь в обычном духовом шкафу, встроенном в бытовой плите, сделать это качественно не получится.  

Дровяные и электрические печи для приготовления пиццы, наши цены Вам понравятся!

Среди пиццерийных печей различают электрические и дровяные, при этом каждая из них имеет один, два или три яруса. Стандартные модели комплектуются подовым (шамотным) камнем — место, где готовится пицца. Верхняя планка нагрева достигает 450 градусов, способствуя кротчайшему термину приготовления пиццы. Окошко, размещенное на пицце-печи и подсвечивание внутреннего объема обеспечивает идеальный визуальный контроль процесса выпекания. А печи, оснащенные термометром, дополнительно могут контролировать температуру нагрева в камере. С фронтальной стороны печки в основном обшиваются нержавейкой, а прочие стороны чаще всего крашеной, оцинкованной сталью.

Выбирая из немалого ассортимента печей для пиццы учитывайте такой параметр, как размер полезного пространства, только за счет него вы поймете, сколько будет пиццы на выходе и какой их будет диаметр. Наибольшую распространенность получил вариант пицце-печи с размером камня 660*660 мм, в данном случае свободно помещаются 4 пиццы Ø 300 мм. Также немаловажным моментом есть питание печи. Почти все печи для пиццерий трехфазные, 380 В. Однако в немногих всё-таки есть возможность подсоединиться к 220 В (маленькие печи). 

1 2

Сегодня пицца занимает первые места по востребованности в кафе, заведениях небольшого формата. Бизнес по продаже пиццы давно уже доказал свою оправданность, если говорить об инвестициях, так как среди перечня богатейших людей есть и собственники пиццерий. Следовательно при правильном отношении к пиццерийному бизнесу вас однозначно ждут победы. А Ето-групп в свою очередь, готова поставить ряд долговечных печей для пиццы как российского выпуска, так и мировых брендов. 

Нужно купить печки для выпекания пиццы с гарантийным обслуживанием и доставкой к вам, звоните по телефону или оформляйте заявку на сайте. 

Как выбрать оборудование для пиццерии

Прежде чем печь для пиццы купить, следует учитывать некоторые особенности выбора агрегата, которое должно быть функциональным, надежным и производительным. Так, для начала следует определиться с брендом, сделав сравнительный анализ марок, выпускаемых на мировом рынке. Затем определиться, какое оборудование будет актуально для каждого конкретного заведения.

К примеру, если вы владелец крупной пиццерии, где это блюдо является основным. И вы хотите демонстрировать процесс ее приготовления посетителям, тогда актуально приобрести печь на дровах.

Электрические печи для пиццы также являются востребованным оборудованием благодаря мобильности устройство, которое можно транспортировать при необходимости уличной, временной торговли.

social-icon
social-icon
Loading...