Корзина
Профессиональное оборудование и технологии для ресторанов, супермаркетов, производства
+79205662098
+79205665973
Корзина

Выбираем оборудование для приготовления настоящей шаурмы

Качественные и производительные аппараты для шаурмы, хот-догов, пончиков способны повысить продажи и обеспечить больший поток клиентов вашего заведения. Но чтобы обеспечить успех предприятия, предварительно стоит ознакомиться с некоторыми нюансами выбора данной техники.

Как устроен аппарат

Аппарат для шаурмы hurakan hkn-grm20 приготавливает мясо посредством раскаленных ТЭНов, источником питания которых является электричество. Предварительно подготовленное сырье нанизывается на вертикальный вертел, вращающийся в корпусе из 3–5 ТЭНов вокруг своей оси. Чтобы контролировать процесс приготовления, аппараты оснащены специальными регуляторами управления, при помощи которых есть возможность корректировать температуры нагрева.

Нельзя не отметить полезность данного способа обжарки мяса, поскольку в процессе его готовки не требуется дополнительного жира или масла. Мясо готовится в собственном соку, сохраняя свои полезные свойства и питательные вещества.

Шаурма гриль hurakan hkn-gr30 доводит до готовности мясо быстро и прожаривает его равномерно по всему объему, после чего готовый продукт собирается на специальном подносе, расположенном внизу устройства.

Почему не обойтись без такой техники

Если у вас возникают сомнения о целесообразности приобретения аппарата для приготовления шаурмы, ознакомьтесь с рядом преимуществ и возможностей, открывающихся перед вами в процессе его эксплуатации:

  1. Скорость приготовления мяса.
  2. Равномерная прожарка.
  3. Качественные материалы корпуса (чаще всего нержавеющая сталь, которая не вступает в реакцию с продукцией даже при соприкосновении в процессе готовки).
  4. Длительный эксплуатационный срок устройства.
  5. Наличие жиросборника и подноса для собирания готового продукта.
  6. Простота ухода – гриль очень легко отмывается после работы при помощи традиционных моющих средств.
  7. После включения гриль можно использовать по назначению спустя несколько минут, поскольку ТЭНы разогреваются довольно быстро.
  8. Приемлемая стоимость и быстрая окупаемость изделия за счет высокой производительности.

Как правильно выбрать

оборудование для приготовления шаурмыПрежде чем купить аппарат для шаурмы кобор gm-2, предварительно обратите внимание на параметры устройства:

  1. Мощность и рабочее напряжение гриля. В зависимости от объемов производства, выбирайте менее или более мощный аппарат, который будет работать при полной загрузке без простоя.
  2. Материал конструкции предпочтительнее выбирать нержавейку. Она является наиболее безопасной для приготовления продуктов питания.
  3. Эргономика – немаловажный аспект, позволяющий правильно и удобно работать с техникой.

Купить аппараты для гриля по выгодной стоимости вы можете, ознакомившись с товарными позициями, представленными на сайте интернет-магазина «Е-групп». Мы реализуем продукцию высокого качества, в чем успели убедиться тысячи наших довольных клиентов.

Предыдущие статьи